追着雪花看新疆丨小麦上的大文章”
深冬来临,新疆昌吉披上了银装,雪花纷飞,地面铺上了一层洁白的厚厚雪毯。走进奇台县腰站子村的手工拉面生产车间,机器轰鸣不息,热火朝天的生产场景令人振奋。
“我们的手工挂面在全国市场非常畅销。”腰站子村党总支书记唐培科满怀自豪地介绍村里的产品,“我们的面粉、手工拉面、食用油、杂粮等40余种绿色、有机农产品,已取得了中国、欧盟、美国、日本的有机认证,产品遍布全国各地。”
腰站子村以其闻名的“小麦之乡”而著称于全国。近年来,通过一二三产融合,腰站子村不断探索提升绿色农业价值链,在小麦生产方面取得了巨大的成就。
2009年,腰站子村成立了丰裕农业服务专业合作社,该合作社围绕小麦等作物实行集约化、标准化、科学化、品牌化种植。合作社由443户村民共同出资成立,实行“一块田”共种的经营模式。村民不仅获得了土地流转费,而且作为合作社股东还能分享年底的分红。仅在2022年,腰站子村合作社及各公司为村民发放了总额达680万元的分红,户均分红1.54万元。
村民王金堂告诉我们:“今年我和妻子在合作社中领到了近六万元,不仅花不完,还可以攒下一些。” 王金堂已经74岁了,入股合作社让他能够安享晚年生活。
经过多年的发展,腰站子村的土地规模已从几千亩扩展到20万亩,覆盖了周边村镇以及巴州、伊犁、阿勒泰等地,“我们不仅扩大了耕种面积,还引入了现代化农业新技术,如种肥分离、精量播种、水肥一体化、播磨一体化等一系列措施,不仅降低了成本,也提高了效益。20万亩耕地仅需114名大小片区长来管理。”唐培科表示。
腰站子村的重心已不再局限于小麦等作物的种植,而是将**产业延伸到了第二、第三产业。如今,村里不仅拥有面粉加工厂、手工有机拉面厂,还建成了美食广场、麦田公园、特色民宿等特色乡村旅游景点,每年接待游客13万人次。
“我们现在专注于加工绿色有机面粉、手工有机拉面、绿色食用油和绿色杂粮等四大类别,共计超过40种‘腰站子’系列农产品。”一位新疆丰驿农业发展有限公司的负责人表示,“今年,我们计划进一步扩大手工有机拉面的生产能力,年产量将增加至1500吨。”
(本文为光明日报全媒体记者王艺钊、汪媛、赵明昊的报道)
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